Cuisine sauvage...

Publié le par Médiathèque de Soultz

Disponible à la Médiathèque :

- Ces plantes que l'on mange. Pelt, Jean-Marie. Chêne, 2006. NAT 580
- Je cuisine les plantes sauvages ! : 50 recettes pour accomoder mes cueillettes. Geers, Amandine. Terre vivante, 2015. LOI 641
- Manger sauvage ! : cueillettes gourmandes en pleine nature. Mabey, Richard. Larousse, 2013. LOI 641
- Gastronomie et plantes sauvages. Zenner, Daniel. I.D Edition, 2004.
- Les Salades sauvages : L'Ensalada champanèle. Ecologistes de l'Euzière, 2003. NAT 580

Cuisine sauvage...

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